"Schweineessen mit Backfisch"
Der schweizer Nachbar würd dazu "Ichlemmts mit Fischli" sagge.
Man nehme:
frische Salatblätter
Weißbrot
Knoblauchsauce, Mayonaise, Senf oder Frischkäse, je nach Gusto
Tomate und Zwiebel
Backfisch, Schweinefilet, Rumpsteak, Schnitzel, dem Glüste sei keine Grenze gesetzt.
Dann klappe man alles zusammen zu einer Art Burger oder eben "Ichlemmts"
und des was denn ussetropft, beim Essen, des mache des "Schweineessen" aus.
Unbedingt Servietten oder Fingerschälchen mit Zitrone bereit halten.....
Guten Appetit, mir schmeckt das Schweineessen immer saumäßig! *lautlach*